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  1. 에티오피아 기념품 : 랄리벨라에서 에티오피아항공 타고 악숨으로~ 공항에서 기념품 구입하기!! (1)
  2. 에티오피아 여행: 에티오피아항공 타고 곤다르에서 랄리벨라 로~ 곤다르 공항에서 마시는 에티오피아 커피 ♥
  3. 에티오피아 여행: 곤다르 도시를 한 눈에 볼 수 있던 고하 호텔
  4. 에티오피아 여행: 전통음식 인젤라를 맛보는 곤다르 포시스터즈 레스토랑 (Four Sisters Restaurant) (3)
  5. 에티오피아 여행 : 에티오피아 호텔 & 레스토랑 (수도 아디스아바바) (1)

에티오피아 기념품 : 랄리벨라에서 에티오피아항공 타고 악숨으로~ 공항에서 기념품 구입하기!!


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에티오피아여행 :  랄리벨라에서 악숨으로~ 공항에서 에티오피아 기념품 구입하기!! 


랄리벨라 공항에서 기념품 구입!ㅋ


사진,글 오로라공주 민작가



에티오피아 랄리벨라에서 악숨으로 이동하기 위해 랄리벨라 공항으로 왔다, 에티오피아의 마지막 여행지 악숨! 

시바여왕의 나라로 알려진 악숨왕국은 곤다르나 랄리벨라처럼 역사적, 종교적으로 중요한 기록들이 모두 남겨져 있는 에티오피아의 중요 도시다.

시바여왕이 솔로몬을 만나고 낳은 아들이 왕위를 계승 받고, 그리고 솔로몬으로부터 언약궤를 받아왔다는 전설이 있다.

이제는 에티오피아에서 비행기를 타러 가는건 어렵지 않았다. 너무 익숙해졋다고 해야할까? ㅎ 하루만다 이동하는 것은  피곤하지만

게속 이런 식으로 에티오피아 남부까지 여행을 하고 싶엇는데, 마지막 여행지로 악숨으로 향한다는 것이 너무 아쉬워졌다.

그동안 기념품을 살 시간이 없어서 구입을 하지 못했었는데, 악숨에 가면 기념품이 더 비쌀수도 있다는 생각에

랄리벨라 공항에서도 여유롭게 공항까지 들어와 에티오피아항공 표를 받고 1시간 30분 가량 시간이 있엇다.

공항 안에는 기념품 가게가 4개가 쭉~~ 붙어있는데.. 첫번째랑, 네번째 가게는 친절하고 짧은 대화로 비싼 기념품 값 흥정이 가능한데.. 

중간에 껴 있는 2번째 가게는 너무 불친절해서 안사고, 3번째 가게도 불친절 했지만, 구입하고 싶은게 잇어서 어쩔수 없이 샀다..ㅠㅠ

결론은 2번째 가게 빼고는  3군데 가게에 모두 다른 마그넷과 팔찌, 그림들이 있어서...결국 기념품을 나눠서 사게 됬다 ㅋ


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2번째 랄리벨라 공항 방문. 이제 악숨으로 고고~


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랄리벨라 공항에는 대표되는 암굴 교회 그림들이 이렇게 그려져 액자로 잇엇다. 판매하는 거라고 생각하면 된다. 


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여기서 먼저 티켓을 받고, 수화물을 보내야한다. 외국인들만 타는 것 같은 공항. 아프리카인지 다른 나라인지..손님들을 보면 구분을 못하겠다.


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랄리벨라에서 악숨으로 가는 내 항공권! 에티오피아항공 덕분에 편하게 이동 할 수 있어서 좋다!!>ㅁ<


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공항 옆에는 이렇게 기념품을 파는 가게 4개가 연달아 있었다. 여기서 2번째 가게에 위치한 가게가 보라색티랑 노랑색 티 걸어져 있는 아줌마 서있는 가게가 정말 불친절하다.

그래서 1,3,4번째 가게에서  원하는 마그넷과 팔찌, 그림을 각각 구입했다. 참고로 첫번째, 네번째 주인 아저씨는 친절하고, 잘 깍아준다 ㅋ


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정말 매력적인 그림들.. 아프리카 사람들은 정말로 손재주가 좋은 것 같다. 그림들이 하나같이 너무 아름답다. 색도 그렇고, 표현도 놀랍다


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에티오피아에서 가장 많이 팔고, 구입하는 기념품은 바로 팬던트다. 나는 악세사리를 많이 하는 편이 아니라 팬던트는 안샀지만,

나랑 함께 여행한 지인들은 모두 펜던트를 2-3개씩은 구입하셨다. 나는 목걸이 팬던트 대신 팔찌를 구입했다. 


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나랑 닮았다고 주위에서 꼭 사라는 바람에 팔찌 1개와 그림을 구입했다. 이 그림은 염소 가죽 위에 그린 그림이다.

내가 에티오피아 현지 비르가 부족해서 그림과 팔찌 1개씩 60비르에 주고 샀다. 참고로 팔찌는 악숨이 2개에서 50비르에 살 수 있다. 


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그림은 여러가지가 있어서 원하는 것을 구입 할 수 있다. 손으로 그린 그림들이라 모두 조금씩 다르다는게 특징이다. 내 그림은 세상에 딱 1장!


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첫번째 가게, 여기서 팔찌랑 그림을 구입했다. 아저씨가 나에게 물었다. ' 너가 이것을 구입하면 행복하겠니?' 그래서 내가 '너무 행복할거야' 라고 말했더니

나에게 10비르를 깍아주었다. 아저씨 센스 대박이다.


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내 팔찌와 천사그림^^ 득템!!


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팔찌와 그림은 첫번째 가게에서...  입체 마그넥 2개는 3번째 가게 알바하는 분한테 사고, 마그넷 2개는 4번째 가게 아저씨한테 샀다. 

마그넷은 개당 100비르를 불러서 깍아서 2개에 150 비르에 구입한 걸로 기억한다. 솔직히 마그넷은 좀 비싼것 같다..ㅠㅠ


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 여기는 랄리벨라 공항 2층에 있는 커피숍이다.  곤다르 공항에서 맛 보앗던 커피를 기대하고 올라왔다 ㅋ


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창가로 들어오는 빛과 에티오피아 사람이 그려진 액자가 무척 잘 어울린다. ^^ 항상 그림들이 너무 좋다.


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식사도 주문할 수 있고, 커피류도 주문 할 수 있다. 아침 식사를 하고 왓기에 커피를 주문했다~커피는 25비르. 곤다르보다 5비르 비싸다 ㅋ


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확실히 곤다르 공항에서 먹은 커피와는 색이나 맛이 조금 다르다. 그냥 부드럽고 달콤한 커피~ 곤다르에서는 뭔가 부드러우면서 깊은 맛이 느껴졋는데..

곤다르 공항커피가 훨~ 맛잇는 걸로 결론! 그래도 에티오피아 커피는 어디서든 맛있다. 여기도 커피 세레모니 커피보다 부드러워서 나랑 잘 맞았다.


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비행기를 타러 왓다. 랄리벨라 비행기 탑승하는 곳에 커피 세레모니를 하는 곳이 잇었다. 오호!!

공항 탑승장 안에 이렇게 커피세레모니와 커피원두, 그리고 곡식 볶음을 팔고 잇을거라는 생각을 못했는데..

여기서 먹어볼걸...ㅎ 급 후회했다. 암튼 인상적인 커피세레모니 장소!


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멋진 산을 배경으로 에티오피아항공기가 왓다. 역시... 자연에서 보는 항공기는 더 멋져보인다.^^


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에티오피아 국내선이 잘되어 있어서 이번에도 에티오피아항공을 타고 악숨까지 이동했다.


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쥬스를 주셔서 호로록~ 쥬스도 맛있다. 나는 비행기에서 나오는 음식이나 음료는 다 맛있더라...ㅋ 


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랄리벨라에서 악숨으로 가는 비행기 안은 한적해서 여유롭게 느껴졋다. 이렇게 사람이 없는데도 국내선을 태워주니 감사! ㅎ


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어느덧 악숨에 거의다 와갔다. 비행기 창문 박으로 보이는 악숨은 그동안 보았던 에티오피아와 또 다른 느낌을 준다.

물론 황토색이 더 많이 보이는 땅은 여전하다. 우기가 되야 풀들이 자라는 것 같았다. 예전에 말라위 갈때도 그랫으니..


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드디어 악숨 공항 도착!!! 뭔가 악숨 공항은 그동안 보앗던 공항들과 달리 화려해 보였다. 


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조경도 잘해놓고, 일자형식의 건물이 아니라 기둥들도 멋지게 서잇고...오호~~~멋지구만. ㅋ

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오히려 실내는 밖에보다는 단순햇다. 짐을 찾고 이제 악숨 여행 고고 하러 나갔다.


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악숨 공항 내부는 이렇게 생겼다. 역시 공항안에는 그림이 그려져 있었고, 전구 장식도 멋지게 되어 있었다.

에티오피아에서의 마지막 여행지.. 즐겁게 출발할까나~












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에티오피아 여행: 에티오피아항공 타고 곤다르에서 랄리벨라 로~ 곤다르 공항에서 마시는 에티오피아 커피 ♥


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에티오피아 여행:  에티오피아항공 타고 곤다르에서 랄리벨라 로~


곤다르 공항에서 즐기는 커피타임


사진,글 오로라공주 민작가



에티오피아 여행의 중간을 넘었다. 곤다르에서 랄리벨라로 가기 위해서 에티오피아항공 국내선을 타고 가기로 했다.

곤다르에서 랄리벨라까지 차로는 7시간 정도 소요된다. 그래서 1시간이면 가는 국내선을 이용 하는 것이 좋다.

에티오피아 항공은 에티오피아 지역별로 항공이 잘 연계되어 잇어서 편리하다. 고하 호텔에서 비행기 출발 2시간 20분 전에 나왔다.

공항에 가니 입구부터 짐 검사를 한다. 짐 검사가 엑스레이를 무사히 통과하면, 바로 창구에서 예약한  표를 발급받으면 준비 완료다!

아무래도 항공을 이용하는 현지인들이 적다보니 여유롭고 , 빨리 수속을 할 수 있다. 에티오피아항공 탑승 시간까지 1시간 넘게 시간이 남아서

공항 2층에 있는 커피숍으로 향했다. 이 커피숍은 에티오피아 전통음식 인젤라도 팔고, 에티오피아 커피도 팔고 잇었다.

아침 식사를 하고 왔기에 커피를 주문 했는데.. 그동안 먹었던 에티오피아 커피 중에서 가장 맛있었다. 정말로 최고의 커피라떼였당~♥

맛있는 커피 덕분에 비행기를 기다리는 시간은 금새 후다닥 지나갔다. 그리고 에티오피아 항공을 타고 무사히 랄리벨라에 도착했다.


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여기는 곤다르 공항이다. 아침시간부터 왓더니 더 한산했다.


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곤다르 공항 내부!! 짐 검사를 마치고 나면 바로 티켓을 바꿀 수 있다!~한산한 공항~^^


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공항 안에는 이렇게 전통 옷이나 기념품을 구입 할 수 있는 가게가 있다. 나는 마지막날 구입하기로 하고..일단 패스


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1시간 30분쯤을 더 기다려야해서 공항 2층에 위치한 커피숍으로 갔다. 소박한 공항 카페~~ 커피 가격은 20비르

한국돈으로 천원정도 하는 커피다. 엄청 저렴한 에티오피아 커피! 커피 라떼를 주문했다.


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빛이 들어와서 더 좋은 커피숍! 우리만 잇어서 더욱 좋았다.


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2층 커피숍에서 보이는 곤다르공항! 정말 조용하고, 조용하다..ㅎ 암튼 사람이 없어서 좋았다.


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인상적인  에티오피아 그림..^^


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짜잔!!! 이것이 바로 에티오피아 커피라떼!!! 우유가 먼저 잇고, 커피를 올리고, 위에다가 부드러운 우유 거품 까지~

어찌나 부드러우면서 진하고, 맛있다. 정말로 공항 커피가 가장 맛잇엇다. 커피 세레모니는 너무 진해서 커피를 잘 못마시는 나에겐 

조금은 너무 진득한 맛있엇는데.. 에티오피아 커피에 우유를 넣으니..완전 진하면서도 부드럽고...정말 최고엿다


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잊지못할 에티오피아 커피 맛~^^


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결국 한잔을 더 사 먹었다. ㅋㅋ 이렇게 2잔을 마셔도 40비르! 단돈 2천원!!!

다음에 에티오피아에 가면...정말 커피를 마음껏 먹고 와야겟다~ 원두를 사와서 먹는 맛과..여기서 직접 해주는 맛과는 또 다르다.


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공항 커피숍의 아이들이다. 엄마를 따라 공항에 와서 하루종일 여기서 노는 아이들~

우리를 보면서 신기해 하길래, 한국 과자를 주엇더니..너무 맛잇게 먹는다. 궁금한게 많은 예쁜 에티오피아 아이들~^^


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참 귀엽게도 먹는다! 냠냠냠 귀염둥이들~~~>ㅁ<


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동생 챙기느라 더 바쁜 첫째 소녀~ 어찌나 에쁘게 생겼는지..보는 내내 이뻣다^^

아이들 사진 몇장 찍고 커피 마시다보니 1시간 30분이 후다닥 지나갔다. 이제 비행기 타러 고고~


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헉.......비행기를 타러오니..어느덧 사람들이 가득하다. 아깐 그렇게 한산하던 공항이 꽉 찼다. ㅎㅎ

비행기 2대가 오는 거라 승객이 이렇게 많은 거엿다~^^


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곤다르 공항 안녕~~~


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내가 타고 갈 에티오피아항공 국내선!


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내가 탈 자리!!^^ 에티오피아 항공은 좌석의 색이 다르다. 별 의미는 없지만...연두색이랑 초록색 의자~


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승무원이 안전에 대해서 설명해주고, 드디어 출발!!! 에티오피아의 에루살렘이라는 랄리벨라로 고고씽!



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창박으로 보니 멋진 에티오피아의 자연이 눈에 들어온다. 흙으로 이루어진 산들과..이제 우기의 시작이라 점점 자라나는 풀들..

신기한 에티오피아의 풍경~^^


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1시간 정도를 날아 랄리벨라 공항에 도착했다. 여기는 확실히 뷰가 다르다.. 정말 에티오피아의 자연을 볼 수 있는 곳인것 같았다.


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그동안 동항에 오면  건물만 보였는데, 랄리벨라 공항에서는 삼들이 보엿다. 에티오피아 항공기와 랄리벨라의 산들...

와우..정말 멋졌다!!!!


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무사히 랄리벨라에 도착했으니..이제 에티오피아  랄리벨라 여행 시작!!!



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에티오피아 여행: 곤다르 도시를 한 눈에 볼 수 있던 고하 호텔

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에티오피아 여행:  곤다르 도시를 한 눈에 볼 수 있던 고하 호텔 


Gondar Goha Hotel


사진,글 오로라공주 민작가



곤다르 도시가 내려다 보이는 고하 호텔은 에티오피아에서 머물렀던 숙소 베스트 3 에 해당한다. 

우선 호텔 수영장에서 내려다보이는 뷰가 정말 좋았다는 것, 그리고 소우기가 시작하는 밤에는 번개를 구경 할 수 있다는 것,

 객실의 소품이나 디자인인 아프리카스럽다는 것, 레스토랑에서 먹은 망고쥬스가 정말 맛있엇다는 점이다. >ㅁ<

그럼 에티오피아 호텔 곤다르 고하 호텔을 만나보자!


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데브레 베르한 셀라시에 교회에서 나와 고하 호텔로 가려는데 에티오피아 아이들이 몰려와 펜을 달라고 했다. 아니면 에쁜 소품들을 사달라고했다.

그랴서 아이들에게 돈 대신 펜을 주었더니, 신나서 저렇게 내 카메라를 보고 방긋 웃어줬다. 정말 예쁜 아이들


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고하 호텔에 도착했다. 호텔의 입구는 그냥 길게 생긴 건물이구나..했는데.. 안에 들어가니 다른 세상이 펼쳐졌다.


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호텔 입구 옆에 있는 기념품 가게! 사실 여기에 이쁜 소품들과 기념품들이 많아서 너무 사고 싶었는데.. 참았다 ㅜㅜ


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호텔 로비를 지나 입구의 반대편으로 가니, 이렇게 멋진 레스토랑이 잇었다. 


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여기 레스토랑에서 저녁 식사, 그리고 조식을 먹을 수 있다. 참고로 망고쥬스는 금방 떨어 질 수 있으므로, 무조권 망고쥬스를 꼭 빨리 먹어보시길..ㅎ


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레스토랑을 지나 야외로 나오면 이렇게 수영장이 있다. 그리고 수영장 뒤로는 멋진 곤다르 시내가 다 보인다. 

고하호텔은 시내보다 높은 산 쪽에 위치해 있어서 수영장으로 나오면 뷰가 정말로 좋다. 


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하룻동안 곤다르 유적지를 돌아 다니다 보면 곤다르가 작은 도시라고 생각했었는데, 이렇게 고하 호텔에서 바라보면

생각보다 많은 건물과 집들이 있고, 산넘머 보이는 곳에도 집이 있는걸 볼 수 있다.


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고하호텔 간판 아래에  앉아서 책을 보는 멋진 신사분~ ^^ 멋진 뷰를 바라보면서 저렇게 여유로운 시간을 보낼 수 있으니 더 좋은 곳~


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짜잔!! 이게 바로 고하 호텔에서 보이는 뷰다.  여기서 머무는 손님들은 이렇게 구경을 한참동안 하게 되는 곳이었다^^


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이제는 제 방을 고고씽! 고하 호텔의 룸컨디션은 이렇게 생겼다. 내 방은 싱글 2베드룸이었는데

세면대는 방에서 바로 사용 할 수 있도록  방에 있고, 책상, 침대, 그리고 문 쪽으로 가방을 올려놓는 공간과 함께 화장실이 따로 마련되어 있다.


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창문 쪽 벽면을 장식한 그림과 액자, 스텐드에 있는 그림들도 모두 아프리카 스러운 느낌이 확~ 나서 너무 좋았다.

개인적으로 룸이 너무 맘에 들었다. 더블사이즈 침개가 가운데 하나 잇었으면 더 에뻤을 방!


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샤워부스와 화장실이 이렇게 다른 공간으로 분리되어 있다. 깨끗하게 관리되어서 너무 좋았다. 


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방 구경을 잘 하고, 해가 지는 시간이라 수영장이 있는 밖으로 나왔다. 해가 호텔 뒷편으로 지고 있어서 아까워는 다른 빛으로 곤다르 도시를 보여주었다. 


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멀리 보이는 곤다르 마을~모두 똑같이 생긴 집들의 모양이 참 귀여워 보였다.


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해가 지는 시간이 지나고나서, 고하호텔 내에 있는 레스토랑으로 식사를 하러 왓다. 저녁식사 메뉴는 거의 비슷 비슷~

이번에도 스파게티나 , 돼지고기, 닭고기 주에서 고를거였는데..난 이번엔 돼지고기!!ㅋ


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딱 1잔만 주문 할 수 잇었던 망고쥬스! 재료가 다 떨어져서 1잔만 먹을 수 있다고 했는데..내가 주문을 했던 것! 

솔직히 이 망고쥬스가 갑 중에 갑!!ㅋㅋ 제일 맛있었다! 키키


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저녁식사로 먹은 돼지고기 요리! 사실 조금 짯다. 그래도 밥이랑 같이 먹으니 먹을 만 했다. 


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역시 마지막에는 에티오피아 커피로 후식을 ~ 냠냠냠


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해가 지고 나니 이런 모습을 보여주었다.~^^ 밤에도 안전하게 뷰를 구경하라고 이렇게 가로등이 모두 있는 것 처럼 보였다~


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그리고 소우기 라서 그런지 멀리서 천둥 소리가 들리고, 번개가 치기 시작했다. 멋진 야경을 보러 왔다가 이렇게 멋진 번개까지 볼 줄이야.

아주 멀리서 치는 번개와 천둥소리라서 내가 있는 고하호텔까지 비가 오거나 영향을 끼치는 건 아니었다. 

한 3시간을 이렇게 번개 구경만 했나부다~ㅋ


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번개가 더 멀리서 번쩍 걸리면, 이렇게 하늘의 구름 라인이 나오고,  하늘이 더 멋지게 보였다.


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멋진 밤을 보낼 수 잇엇던 곤다르 고하호텔~^^

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굿나잇 곤다르~


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고하호텔 아침 식사는 6시 반 부터 먹을 수 있었다. 조식 부페 형식으로, 내가 먹고싶은 음식들을 가져와서 먹으면 된다.

큰 조식 부페는 아니지만, 즉석에서 해주는 오므라이스를 먹으면 너무 맛있다~~ 예쁜 직원분^^  뒤에 그림과도 잘 어울린다.


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빵, 햄, 감자 등등 따듯한 조식을 먹을 수 있다.


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내가 가장 많이 먹은  감자요리!! 정말 맛잇다. 에티오피아는 채소 요리가 다 맛잇다^^ 불에 구워서 그런가~~


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막 만들어서 나온 빵~ 크로와상도 맛있다. 빵은 몇개씩 싸서 가지고 나간다!ㅋㅋ 


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즉석에서 만들어주는 오믈렛!!>ㅁ<


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구아바 쥬스도 너무 맛잇었다. 생과일 쥬스는 정말 맛잇다. 그리고 토스트랑 감자, 오믈렛도 최고!!>ㅁ<


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아침에 보는 곤다르 도시는 느낌이 또 다르다. 아침 안개가 피어오르는 역사가 살아있는 곤다르..^^

이렇게 곤다르 여행을 마무리 햇어요. 이제는 랄리벨라로 고고씽!



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에티오피아 여행: 전통음식 인젤라를 맛보는 곤다르 포시스터즈 레스토랑 (Four Sisters Restaurant)



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에티오피아 여행:  전통음식 인젤라를 맛보는 곤다르 포시스터즈 레스토랑 


Gondar, Four Sisters Restaurant


사진,글 오로라공주 민작가




에티오피아 바하르다르에서 차를 타고 곤다르로 향했다.  곤다르는 에티오피아의 예전 수도였던 곳으로, 17-18세기 에티오피아 황제들의 요새이자 궁전이 있다.

곤다르 유적은 성벽으로 둘러싸인 궁전과 교회, 도서관, 수영장 등 잘 보존되어 있고, 역사적 문화 가치를 가지고 있어 유네스코 세계유산으로 선정되었다.

곤다르 유적을 보기 위해서  바하르다르에서 3시간 쯤 달려 점심 시간쯤 도착한 곳은 바로 에티오피아 곤다르 맛집 포시스터즈 레스토랑이었다.

금강산도 식후경이라고, 곤다르 유적을 보러가기 전에 식사를 하러 갔다. 곤다르에서 유명한 에티오피아 전통 레스토랑으로 인젤라 음식을 부페로 이용 할 수 있다.

현지 곤다르에서도 고급 레스토랑으로 알려져 있고, 특별히 더 신기한 것은 한국 방송 '7인의 식객, 에티오피아편' 에 소개되었다고 한다.



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     곤다르에서 유명한 맛집으로 알려진 포시스터즈 레스토랑은 이름 그대로 4명의 자매가 함께 운영하는 레스토랑이다.



곤다르 유적과 가까운 거리에 있지만, 약간 동네 안쪽에 위치해 있어서 지도를 잘 보고 와야한다. 비포장 도로 마을 길을 지나야 레스토랑에 도착 할 수 있다.

에티오피아 여행을 하면서 인젤라와 함께 여러가지 음식을 파는 곳은 많이 가 보았지만, 이렇게 오직 인젤라 전문 레스토랑은 처음이었다.


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비가 내리고 있어서 그런지 더 분위기가 잇엇던 에티오피아 전통 음식 전문점 포시스터즈 레스토랑^^

손수 새긴 간판이 인상적이었다.


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대문 같은 입구를 지나서 들어가면, 이렇게 미끄러지지 말라고 풀을 뿌려 놓고, 우산까지 씌여주는 새심한 배려에 기분이 좋아진다.

레스토랑 직원분들이 모두 에티오피아 전통옷을 입고 있었다. 그리고 문 옆에는 에티오피아 사람들이 손수 만드는 전통 접시나, 바구니가 있었다.


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예쁜 에티오피아 전통 옷을 입은 레스토랑 직원분들이 인사를 건낸다. 다들 웃는 모습이 참 이뿌다^^ 특히 가운데 분~>ㅁ<


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레스토랑 내부로 들어가니... 에티오피아 정교도 교회에서 볼 수 있는 그림들이 천장에 그려져 있었다. 

여기서도 독특하고 선이 굵은 그림들을 보니 참 신기했다. 그림들은 야외 테이블이 잇는 실외까지 이어져 있었다.


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에티오피아 전통 음식인 인젤라는 테프라는 작은 곡식을 발효시켜서 넓게 펴서 빈대떡 같이 구워서 먹는 음식이다.

넓은 판에 구워서 나오는거라, 인젤라의 크기가 어마어마하다. 보통은 넓은 판에 인젤라가 동그랗게 펴져서 그 위에 소스들이 여러가지 올려져 나온다.

여기에서는 인젤라를 길게 잘라 돌돌 말아서 나왓다.  인젤라는 여러가지 소스들을 함께 찍어서 먹는 것인데.. 
부페 처럼 사진에 보이는 것이 모두 인젤라와 함께 먹는 음식 종류라고 한다.
  에티오피아 전통 음식점다운 인젤라 & 소스 부페였다. 


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바나나와 빵, 인젤라, 달달하게 구운 케이그 샐러드, 그리고 인젤라와 함께 먹는 다양한 소스들~

인젤라 소스는 콩갈아서 만든 소스, 매운콩소스, 닭고기소스,양고기 소스, 맛별로 15개의 소스로 나눠져 있었고.

고기와 감자, 볶은밥 같은 음식들도 함께 있었다.


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이것이 바로 인젤라다. 쌀보다 작은 곡식인 테프를 갈아 발효시켜 넓은 판에 얇게 굽는데, 

테프 안에는 글루텐이 없어서 손으로 뜯어 먹기 편하고 발효가 되었기 때문에 우리나라의 술 빵과 비슷한 맛이 난다. 

처음에는 익숙하지 않는 맛이지만, 소스와 함께 먹으면 맛있게 먹을 수 있다. 참고로 인젤라는 건강에 참 좋다고한다.


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달콤한 빵과 튀김빵이다. 오묘하지만 달달해서 케익을 먹는 맛이었다 ^^


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12가지 이상 되는 인젤라 소스! 정말로 종류가 참 많았다. 매운맛, 달콤한 맛, 고소한맛, 양고기들어간 매운맛, 닭고기 들어간 부드러운 맛..등등

이렇게 많은 인젤라 소스를 본 건 처음이었다. 그동안 먹었던 인젤라는 소스 1종류에 인젤라 나왓엇는데.. 신기한 인젤라 소스 부페!


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인젤라와 인젤라 소스 외에도 다른 음식들이 있었다. 파스타 같은 음식, 샐러드, 감자 양념구이 같은거랑 호박찜 등등 

인젤라가 입맛에 잘 안맞는 사람들을 위한 음식들도 샐러드 부페처럼 있어서 좋앗다^^

나는 인젤라를 맛잇게 먹었지만, 간혹 발효된 신맛을 안 좋아하는 사람들은 인젤라보다는 소스만 먹는 경우도 잇다.


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여기는 레스토랑 외부에 있는 실내 같지 않은 실회 테이블이 있는 공간이다. 비닐막을 쳐서 야외인데도..실내처럼 비가 오지 않고,

시원한 바람과, 빗소리를 들으면서 음식을 먹을 수 있는 공간이었다. 에티오피아 현지들도 와서 맛있게 인젤라를 먹고 있었다.

레스토랑 의자마다 걸쳐져 있던 판쵸를 입을 수 잇어서, 추운 사람들은 착용하고 식사를 하고 잇었다.   


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나에게 인사를 하길래 나도 '헬로우' 인사를 하고 사진을 찍었다. 이 사람 나보다 한참 어려보이는데...

이렇게 에티오피아 사람들이 고급 인젤라 레스토랑을 찾은거 보면, 잘사는 청년 같아 보였다 ㅎ 내가 판쵸가 에쁘다고 하니..자기가 입었던 판쵸를 벗어주면서

입어보라고 했다. 참 친절한 에티오피아 청년~


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내 의자에 잇던 판쵸를 들고나와서 입었다. 인증샷을 남기려고..ㅎㅎ 보니깐 이 판쵸는 에전에 남미여행을 하던 사람들이 입던 판쵸와 무척 비슷해보였다.

어찌나 탐나던지..사실 이 판쵸 들고 나오고 싶을 정도로 너무 마음에 들었다 ㅋㅋ 추울때 입으면 딱 좋을..판쵸~~


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판플렛 사진에 보이는 분들이 바로 포시스터즈 레스토라으이 주인인 4며으이 자매들이다.

첫째부터 막내까지 함께 사진을 찍을 걸 보고 레스토랑에 누가 자매인지 찾아보기도 했다^^


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인젤라 부페에 왓으니 얼렁 먹어야 겠지! ㅎ 부페라서 좋은건 내가 먹고 싶은 소스와 음식들을 다 퍼서 먹을 수 있다는거다.

나는 새러드, 고기, 빵, 콩 소스, 닭고기, 호박채소 구이, 인젤라를 가져와서 먹었다. 맛이 참 좋앗다^^

특히 채소와 콩을 넣어서 만든 음식들은 참 맛있다. ^^ 내 입맛에 잘 맞았다~


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콩으로 만든 인젤라 소스는 대부분 맛있고, 입맛에도 잘 맞는다. 특히 양고기는 냄새가 나지 않아서 누구나 먹을 수 있다.

양고기를 좋아하던 분들은 게속 양고기 인젤라 소스만 드셨다 ㅎ


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이건 에티오피아 꿀로 만든 술이다. 천연꿀로 만든 술이라..다들 달콤하게 먹고 있었다. 나는 술을 먹지 않아서 사진만 찰칵!

시아버님 드릴려고 하나 사오고 싶었는데...못사온게 참 아쉽다. 에티오피아 전통 꿀 술이라서 아무대서나 살 수 있는게 아닌데...흑..


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내 눈에 가장 예뻣던 직원분이다. 어찌나 예쁜 전통옷과 예쁜 머리 스타일을 했는지 모른다.

그리고 방긋 방긋 웃는 모습이 참 매력적이엇다. 레스토랑에서 가장 예쁜 직원분이라 나도 모르게 게속 사진을 찍었다.

식사를 거의 다 마친 나를 위해서 커피세레모니를 준비하고 있었다.  


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직접 커피콩을 볶아서 빻고, 그리고 커피를 진하게 내려주는 커피 세레모니는 참 많은 의미를 가지고 잇다고하낟.

아마 레스토랑에서 주는건 와서 반갑다는 의미가 아닐까 싶다~ㅎ 예쁜 직원분이 만들어주신 정성 가득 커피는 나에겐 진하긴 했지만

그래도 맛있게 먹을 수 잇었다. ^^ 커피에 설탕을 듬뿍 넣으면 당 충천이 한번에 다 된다!ㅋ


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포시스터즈 레스토랑을 떠나기전 직원 분과 함께 기념사진!! 에쁜 분이랑은 못찍어서 아쉽다! ㅠ ㅋ 


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커피세레모니 커피를 받아들고 기념 사진!ㅋㅋ 판쵸랑 커피세레모니를 즐기는 내모습과 참 잘 어울렸다.

역시 이 판쵸...사왓어야했어!ㅋ


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이 두분이 바로 포 시스터즈 중에 2분이라고 한다. 가장 큰 언니와 둘째 언니인데.. 역시 둘이 은근 닮앗다^^ 

눈매가 비슷하고 사진과도 닮아서 알아 볼 수 있었다. 양해를 구하고 기념 사진!!^^



에티오피아 곤다르에 와서 에티오피아 전통음식인 인젤라 부페에 와서 너무 이색적이고 좋앗었다.

에티오피아 음식과 커피에는 다 정성이 한가득 담겨 있다. 그래서 먹기에도 좋고, 먹으면서도 기분이 좋아진다.

입 맛 마다 인젤라의 평이 달라지겠지만, 에티오피아 여행을 간다면 한번쯤 인젤라 전문 레스토랑에 가보는 것을 추천한다. ^^

나는 인젤라 소스가 내 입맛에 잘 맞았다. 인젤라는 우리나라 술빵과 비슷해서 먹을 때에 거부감이 들지 않았다.

우리나라 술빵에 맛있는 소스를 찍어먹는 기분이랄까? ㅎㅎ 암튼 가끔 인젤라가 생각난다. >ㅁ<



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에티오피아 여행 : 에티오피아 호텔 & 레스토랑 (수도 아디스아바바)

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에티오피아 여행 : 에티오피아 호텔 & 레스토랑 Ethiopia Hotels


에티오피아 앰버서버 호텔 & 레스토랑


사진,글 오로라공주 민작가



에티오피아의 수도 아디스아바바에 이른 아침 도착해 바로 호텔로 향했다. 내가 간 곳은 바로 아디스아바바 시내에 위치한 앰버서버 호텔이었다.

내가 에티오피아에 간 기간동안 한국 대통령의 방문으로 좋은 호텔들은 이미 다 예약이 차 있는 상태였다. 덕분에 중간 정도의 호텔에 머물 수 있었다.

에티오피아 여행 첫번째 숙소인 앰버서버 호텔의 가격은 10만원대, 보안이 잘 되어 있는 호텔이라서 입구에 항시 가드가 있었다. 

호텔 내 레스토랑 음식들도 맛있고, 객실은 넓은 편, 그리고 샤워실& 화장실에 샤워부스에서 물이 새는거 빼고는 다 좋았다 ㅋ

더불어 호텔 근처에 에티오피아에서 유명한 커피 맛집이 있어서 걸어 다니기에 좋다. 에티오피아는 치안이 좋은 편이라 걸어서 시내를 다녀도 괜찮다.


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   에티오피아 호텔에 도착! 여기는 다른 호텔들이 함께 모여 있는 곳이었다. 그래서 보안도 잘 되어 있었다.

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   후다닥~ 체크인을 했다. 무료 와이파이가 있어서 인터넷을 하면서 기다리는 동안 룸 키를 받을 수 있었다.

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   호텔 로비와 함께 2층에는 레스토랑이 있어 조식과 함께 중식, 석식 모두 먹을 수 있다. 

나는 조식이 포함된 숙박이라서 조식은 간단한 부페로 이용 할 수 있고, 저녁식사는 원하는 식사를 주문해서 먹을 수 있었다. 당연히 저녁식사는 지불 해야한다. ㅎ


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   내 방은 332호!! 엘레베이터가 있기 때문에 쉽게 방까지 이동 할 수 있다. 짐은 이미 호텔에서 친절히 옮겨 주었다. 


[ 호텔 방 컨디션]

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   생각보다 더 넓고 쾌적한 내 방!! 2명이 쓰기에도 넓은데.. 혼자 스려니 더 넓게 느껴졌다 ㅎ

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텔리비젼, 쇼파, 책상, 침대 등등 없는게 없음. 냉장고도 텔레비젼 밑 서랍에 있었다.


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    쇼파가 있는 공간 옆에는 화장실& 샤워실 가는 문이 있고, 침대 맞은편에는 텔레비젼, 냉장고서랍, 큰 장롱이 있었다.  내 캐리어는 장롱 속으로~ㅋ

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   화장실겸 샤워실!  화장실은 생각보다 깨끗했다. 벌래도 나오지 않고, 벽이 약간 오래되어보이는 거 빼고는 만족! 참고로 샤워부스에 바닥으로 물이 샌다.ㅎ

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    레스토랑은 2층에 위치한다. 저녁식사를 하려고 레스토랑으로 와서 바라다 보이는 1층 뷰! 작지만 알찬 호텔~ 

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   잘 정돈된 레스토랑과 샹그릴라는 참 잘 어울렸다. 분위기 좋다~>ㅁ<

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    분위기 좋은 시간~

 

[호텔 내 레스토랑 저녁 식사]

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    호텔 내 레스토랑이라서 그런지 음식들도 정갈하고 고급스럽게 나온다. 가격은 생각보다 비싸지 않다. 애피타이져로 나온 샐러드~ 너무 맛나~~

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   샐러드 종류를 2개나 시켰다~ㅋㅋ 내 사랑 샐러드! 에티오피아에도 신기하게 고추 같은게 있다. 초록색이 고추고, 빨강색이 토마토!

고추가 매콤해서 너무 맛잇게 먹었다. 나는 고추를 계속 달라고 요청 했다는...ㅎㅎ

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    술을 안먹는 나는 아보카도 생과일 쥬스를 시켰다. 진짜 깜짝 놀랜건...정말로 쥬스가 100% 아보카도만 갈은 거였다. 

먹으면 먹을수록 속이 든든해지는걸 느꼈다~ㅋ  진심으로 맛있게 잘 먹었다~ 아보카도는 열량도 높다는데..덕분에 살 찐듯~ㅋ

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   이건 에티오피아 전통 음식~ 인젤라다. 인젤라에 고기를 싸서 먹으면 된다. 

인젤라는 돌돌 전이 말려있는 것 처럼 보이는 것인데, 폭신하면서 약간 새콤하고, 발효된 맛이 난다.  우리나라 술빵 같은 느낌 이랄까?

이 인젤라에 다양한 종류의 고기와 콩을 싸먹으면 맛있다. 에티오피아 여행 중에 인젤라 전문 레스토랑에 가서 먹었었는데 그 안에 싸먹는 종류가 어마아마 하게 많다.

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    나는 밥과 함께 먹는 고기 요리~>ㅁ< 밥알이 길어서 신기했다. 옥수수 알과 함께 볶아 주어서 더 맛있었다.

짭잘한 고기와 함께 먹으니 너무 맛있었다. 에티오피아 음식들은 나에게 잘 맞는다. 여기에 샐러드를 함께 먹으면 완벽하다. 특히 그 고추는 최고!!

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    이렇게 밥과 고기를 함께 먹으면 된다. 냠냠냠~ 사진을 보니 먹고 싶어 진다. ㅎ


[ 호텔 조식 ]

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    호텔 조식은 아침 6시부터 제공을 한다. 간단한 부페라서 빵과 음료, 감자, 과일, 씨리얼 등을 먹을 수 있다.

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나는 과일과 샐러드, 감자가 맛았어서 몇번이나 더 먹었다. 빵은 다른 종류도 있었고, 따뜻한 음식도 접시에 잇는 거 말고도 더 있다. 

과일과 샐러드가 있어서 만족 스러운 조식이었다^^.


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